က်န္းမာေရး မထိခိုက္ေအာင္ ဘီယာ ေသာက္နည္း

အယ္လ္ကိုေဟာ ၁ ဂရမ္မွာ ၇ ကယ္လိုရီေလာက္ ရွိပါတယ္

ဘီယာ ဆိုတာကလည္း အတိတ္တုန္းကေတာ့ ၾကားဖူးနားဝသာ ရွိခဲ့ၾကတာ ျဖစ္မွာပါ။ အခုေတာ့လည္း ၾကယ္ငါးပြင့္ ဟိုတယ္ႀကီးေတြ ကေန ေတာႀကိဳအံုၾကားက ဆိုင္ငယ္ေလး အထိ မျမင္ခ်င္မွ အဆံုး ဆိုတဲ့ ဧည့္ေထာက္ခံ ပစၥည္းတခု ျဖစ္ေနေပါ့။ ဘီယာအေၾကာင္း သီခ်င္းေတြနဲ႔၊ မိန္းမငယ္ေလးေတြပါ ဘီယာေန ၾကေလရဲ႕။ ဘီယာဗိုက္ေတြလည္း ေဖာင္းပြလာ ေနၾကေပါ့။ ဘီယာက အရက္ မဟုတ္ဘူး ဆိုသူဆိုၾက၊ က်န္းမာေရး အတြက္ မေကာင္းဘူး ဆိုသူနဲ႔၊ စားဝင္ အိပ္ေပ်ာ္ေလးပါ ဆိုသူနဲ႔ ဘီယာ ေမွာ္႐ံုေတာမွာ ေပ်ာ္ေမာ မဆံုးၾကေပဘူး ေပါ့။ ဘီယာမွာမွ ထပ္ၿပီး အျပင္း အေပ်ာ့ ျဖစ္လာျပန္၊ စေတာက္ ဆိုၿပီး ခြန္အားၿဖိဳးေမာက္ ဆိုတာကလည္း တမ်ိဳး၊ အဲသလို ဘီယာကို ဋီကာဖြင့္ စရာ ေလးေတြကလည္း ရွိလာျပန္ပါေရာ။“Lite beer” ဆိုတာ အရက္ပါဝင္မႈ နည္းတာလား

တကယ္ေတာ ့ Light ဒါမွမဟုတ္ Lite ဆိုၿပီး စာတမ္း ထိုးထားတဲ့ ဘီယာေတြ ျမင္ဖူးၾကမွာပါ။ ဒါက အရက္ အယ္လ္ကိုေဟာ ပါဝင္မႈနဲ႔ မဆိုင္လွပါဘူး ။ ကယ္လိုရီ ပါဝင္မႈကိုသာ ေဖာ္ျပတာ ပါ။ အယ္လ္ကိုေဟာ ပါဝင္မႈနဲ႔ ကယ္လိုရီ နဲ႔က မတူပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ တိုက္႐ိုက္ အခ်ိဳးက်ေနတာေတာ့ မေမ့သင့္ပါဘူး။ အယ္လ္ကိုေဟာ မ်ားေတာ့ အမူးမ်ားမယ္၊ ကယ္လိုရီ မ်ားေတာ့ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေတြ တက္မယ္၊ က်န္းမာေရး ထိခိုက္မယ္။ အမွန္ေတာ့ ၂ မ်ိဳးစလံုး မ်ားတာ မေကာင္းပါဘူး။ ကယ္လိုရီနည္း၊ အယ္လ္ကိုေဟာ နည္းတာက က်န္းမာေရးထိခိုက္မႈ နည္းေစမွာပါ။

Lite ဘီယာေတြမွာ ကယ္လိုရီ ဘယ္ေလာက္ပါတတ္သလဲ

အၾကမ္းအားျဖင့္ သာမန္ ဘီယာတဗူး (၁၂ ေအာင္စ) မွာ ၁၅၀ ကေန ၂၀၀ ကယ္လိုရီ ပါတတ္ပါတယ္။ lite ဘီယာ ကေတာ့ ၁၀၀ ကေန ၁၃၀ ကယ္လိုရီ ပါဝင္တတ္ပါတယ္။ သာမန္ ဘီယာနဲ႔ lite ဘီယာ ကြာျခားခ်က္က အနည္းဆံုး ၂၀ ကယ္လိုရီကေန ၁၀၀ ကယ္လိုရီေလာက္ ရွိတတ္ပါတယ္။ စာတမ္းထိုးထားတာက အစစ္အမွန္ဆိုရင္ေပါ့။

ဘီယာမွာ အဆီမပါဘူးလား

ဒါကေတာ့ ေသခ်ာပါတယ္။ ဘီယာလည္း ဝိုင္လိုပါပဲ။ အဆီမပါ၊ အာဟာရဓာတ္ေတြ ပါတဲ့ ယမကာပါ (အတန္အသင့္ ဆိုရင္ေပါ့)။ ပ႐ိုတင္း၊ ပိုတက္ဆီယမ္၊ ေဖာလစ္အက္ဆစ္၊ B12 နဲ႔႔ ဆယ္လီနီယမ္ေတြ ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ကယ္လိုရီ မ်ားတဲ့ အစားအေသာက္ ေတြမွာလည္း ထိပ္ဆံုးက အစားအေသာက္ ၅ ခု စာရင္းမွာ ဘီယာပါဝင္ေန တာပါ။ အဲဒီေတာ့ တန္ေဆး လြန္ေဘးေပါ့။

ဘီယာနဲ ့ကယ္လိုရီ ညီမွ် တဲ့ အစားအေသာက္ေတြ

ေန႔စဥ္ ဘီယာ ၂ ဘူးေလာက္ ပံုမွန္ေသာက္ေနသူက ဘာေတြစားတာနဲ႔ ကယ္လိုရီတူသလဲလုိ႔ ေလ့လာၾကည့္ၾက ပါတယ္။ ဘီယာ ၂ ဘူးက အနည္းဆံုး ကယ္လုိရီ ၃၀၀ ကေန ၄၀၀ ေလာက္ ရတာဆိုေတာ့ ဟမ္ဘာဂါ တလံုးစာ၊ အမဲသား ဆင္းဒြစ္ခ်္ တခုစာ ဒါမွမဟုတ္ ခ်ိစ္ပီဇာ ၂ ခုစာေလာက္နဲ႔ ညီမွ်ပါတယ္။ အဲဒါေတြ စားမလား၊ ဘီယာ ေသာက္မလားေပါ့။ အဲဒါေတြ စားရင္း ဘီယာေသာက္ရင္ေတာ့ ကယ္လိုရီေတြ ၂ ဆ တိုးေတာ့မွာ သတိခ်ပ္ပါ။

အယ္လ္ကိုေဟာ ဆိုတဲ့ အရက္ပါဝင္မႈမ်ားရင္ ကယ္လိုရီပိုမ်ားသလား

ဒါလည္း သံသယ မရွိပါနဲ႔။ အယ္လ္ကိုေဟာ ၁ ဂရမ္မွာ ၇ ကယ္လိုရီေလာက္ ရွိပါတယ္။ အရက္က အဆီနဲ႔ မထူးလွ ပါဘူး။ အဆီ ၁ ဂရမ္မွာ ၉ ကယ္လိုရီေလာက္ ပါတာကိုး။ ၁ ဂရမ္မွာ ၄ ကယ္လိုရီေလာက္သာပါတဲ့ ကာဘိုဟိုက္ဒရိတ္ ေတြ၊ ပ႐ိုတင္းေတြနဲ႔ ယွဥ္ရင္ေတာ့ အရက္က ကယ္လိုရီ ၂ ဆ ပိုေနပါတယ္။ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ေလွ်ာ့ခ်ဖို႔ ႀကိဳးစား ေနသူေတြ၊ ကယ္လိုရီ ေလွ်ာ့ခ်ဖို႔ လုပ္ေနတဲ့ သူေတြအတြက္ေတာ့ အရက္ေသာက္တဲ့ ပမာဏက ေလွ်ာ့ကို ေလွ်ာ့ရမွာပါ။

ဘီယာ အေရာင္ ေဖ်ာ့တာက ကယ္လိုရီ နည္းသလား

ကယ္လိုရီမွာ အယ္လ္ကိုေဟာ ပါဝင္မႈကို အေျခခံၿပီး တြက္ခ်က္ေလ့ ရွိပါတယ္။ အေရာင္ေတြ၊ အရသာေတြနဲ႔ မဆိုင္လွပါဘူး။ ဘီယာရဲ႕ အေရာင္က ခ်က္လုပ္တဲ့ မုေယာစပါးရဲ႕ အေရာင္ေပၚမူတည္တာပါ။

တေန႔ကို အယ္လ္ကိုေဟာ ဘယ္ေလာက္ ေသာက္သင့္ပါသလဲ

အျငင္းပြားၾကတယ္၊ စဥ္းစားၾကတယ္။ ေျပာရရင္ေတာ့ ပညာေပးသူေတြ ကလည္း အယ္လ္ကိုေဟာ ႀကိဳက္တာ ရွိေနျပန္ တာကိုး။ ဘာပဲျဖစ္ျဖစ္ အရက္ဆိုတာ မူးတတ္ေလေတာ့ အရြယ္ေရာက္ ေယာက္်ားတေယာက္ အတြက္ အရက္ျပင္း ၂ ပက္ ဒါမွ မဟုတ္ ဝိုင္ ဖန္ခြက္ ၂ ခြက္ ဒါမွမဟုတ္ ဘီယာ ၂ ဘူး ေလာက္သာ တေန႔တာ ေသာက္သံုး သင့္တယ္ လို႔ ဆိုပါတယ္။

ဒါကလည္း ပင္ကို အသည္းေရာဂါေတြ ရွိေနတာမ်ိဳးမွာ ေရွာင္သင့္သလို၊ ေရာဂါကင္းၿပီး ေန႔စဥ္ မေသာက္သူက တခါတရံ နည္းနည္း ပုိသြားတာမ်ိဳးလို တဦးခ်င္းဆိုင္ရာ ခ်င့္ခ်ိန္မႈေတြေတာ့ လိုတာေပါ့။ အမ်ိဳးသမီးေတြ အတြက္ေတာ့ ေသာက္ႏႈန္းကို ထက္ဝက္ ေလွ်ာ့ခ်သင့္ေပရဲ႕။ တေန ့မွာ ဘီယာ ၁ ဘူး၊ ဝိုင္ ၁ ခြက္၊ အရက္ျပင္း ၁ ပက္ စသျဖင့္ေပါ့။ အၾကမ္းဖ်ဥ္းေပါ့ေလ။ တခ်ိဳ႕လည္း ေသာက္မွာ မဟုတ္သလို တခ်ိဳ႕လည္း ေယာက္်ားေတြထက္ ပိုေသာက္ႏိုင္ ေပသကိုး။

ေသာက္ပံုေသာက္နည္း

ဘီယာကေတာ့ သိပ္ အေရာအေႏွာ မလုပ္ၾကေပမယ့္ တျခားအရက္ေတြမွာ အေရာအေႏွာေလးေတြ လုပ္ၾကပါ ေသးတယ္။ အဲဒါက ျပႆနာပါ။ အရက္ကို အခ်ိဳရည္ ျဖစ္တဲ့ ကိုကာကိုလာ လိုမ်ိဳးနဲ႔ ေရာလိုက္ရင္ ကယ္လိုရီေတြ ပိုသြားပါၿပီ။ အခ်ိဳရည္နဲ႔ တြဲေသာက္တဲ့အခါ အဝင္ေလးေကာင္းၿပီး ပိုေသာက္မိ ျပန္ေတာ့ ပိုဆိုးေတာ့တာ ေပါ့။ ပိုမူးသလို ကယ္လိုရီေတြ ပိုမ်ားမ်ား ဝင္ကုန္ပါေတာ့တယ္။

ဘီယာ ေသာက္မွ ဘီယာဗိုက္ ထြက္သလား

ဒါကေတာ့ အမွတ္လြဲေန ၾကတာပါ။ ဘီယာ ေသာက္လို႔ သက္သက္ ဗိုက္ပူတာ မဟုတ္ပါဘူး။ ဘီယာဗိုက္ ဆိုတာက အေခၚအေဝၚ လြဲေနတာပါ။ ကယ္လိုရီေတြမ်ားလို ့ ဗိုက္ရႊဲလာတာပါ။ ဘီယာ မေသာက္ဘဲလည္း ဘီယာဗိုက္ထက္ ရႊဲတာေတြ ျမင္ဖူးမွာပါ။ ကယ္လိုရီမ်ားတဲ့ အစားအစာေတြက ဗိုက္ရႊဲေစတာပါ။ တခုေတာ့ ရွိပါတယ္။ ဘီယာေသာက္ သမားေတြ မွာေတာ့ ကယ္လိုရီ ပိုရေစႏိုင္တာေတြ ရွိေနပါတယ္။ ဘီယာ၊ အရက္ ေသာက္ေနတုန္းမွာ အျမည္း ျမက္ျမက္ကေလး စားသူေတြ ဆိုရင္ ကယ္လိုရီေတြ တိုးသထက္ တိုးေတာ့တာပါပဲ။

ဘီယာေသာက္မ်ားေတာ ့ ဘာအက်ိဳးရွိသလဲ

ဘီယာမွာက ဆီးရႊင္ေစတာရယ္၊ ေရပါဝင္မႈ မ်ားတာရယ္ေၾကာင့္ ေက်ာက္ကပ္မွာ ေက်ာက္တည္တာလိုမ်ိဳး ကာကြယ္တယ္ လို႔ ဆိုပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဘီယာကို အလြန္အကၽြံ ေသာက္ဖို႔ေတာ့ တလြဲဆံပင္ မေကာင္းပါနဲ႔။ အရည္မ်ားမ်ား ေသာက္တာနဲ႔ အစားထိုးလို႔ ရပါတယ္။ အရက္နဲ႔ ကယ္လိုရီေၾကာင့္ ရလာမယ့္ ဆိုးက်ိဳးေတြက ေက်ာက္ကပ္ ေက်ာက္တည္တာထက္ ျဖစ္ႏိုင္ေျခ ပိုမ်ားတာေပါ့။

ဘီယာ ဆိုင္ရာ သိေကာင္းစရာေလးေတြ အနည္းအက်ဥ္း ေလာက္ေတာ့ ေျပာခဲ့ပါၿပီ။ ေသာက္မလား၊ ျဖတ္မလား ဒါမွ မဟုတ္ ေလွ်ာ့မလား၊ တိုးမလား ဆုိတာကေတာ့ သိခဲ့တဲ့ အခ်က္ေတြနဲ႔ ကိုယ့္အေျခအေနကိုယ္ ခ်င့္ခ်ိန္ မွီဝဲၾက႐ံုပါပဲ။ စာေရးသူလည္း ဒီအေၾကာင္းေရး ေနရတာ ပင္ပန္းသြားၿပီမို႔ ဘီယာေလး ၂ ဘူးေလာက္နဲ႔ ေျမပဲဆံေလး လက္တဆုပ္ ေလာက္နဲ႔ အပန္းေျဖလိုက္ မလားလို႔ စဥ္းစားေနမိပါတယ္။ ။

ေဒါက္တာသက္ဦး|

ဧရာ၀တီ